2010 年 4 月 22 日
今は、竹の子の最盛期。
中央市場でも、朝掘りの竹の子で
にぎやかです。
全国的に見て京都の竹の子は
日本でずば抜けた品質をうたわれていますが
その中でも洛西の「塚原産」の物が、
最高級とされています。
香りの高さ、色の白さ、柔らかさ。
くらがりまさでは、この「塚原産」のなかでも
「特級」のなかのさらに最上品とされる、
「はな」と呼ばれる竹の子を提供しております。
この季節だけの、京都の味。
是非一度お立ち寄りください。
カテゴリー: 店長の一言 — prosper 2:22 PM











5/2(日)は、おおきに有難う御座いました
美味しいモノを タンと食べさせて頂いて感謝です。
ほんま、堪能させて頂きました。
ご馳走さんです m(__)m
近々、また、寄せて頂く予定ですんやけど
その時は どうぞ 宜しゅうにお頼う申します!(^^)!
今日、HPを拝見したモンやさかいに、早速 書込みさせて頂きました。
*privateは肩の張る言葉では無く、普段遣いで・・・堪忍でっせ(●^o^●)言葉荒うて!