http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa 京都 祇園 鉄板焼きと肉料理のお店 くらがりまさ Tue, 07 Feb 2012 05:22:11 +0000 http://backend.userland.com/rss092 ja 　　   　立春も過ぎて、暦の上ではもう春ですね。 市場にも春の食材がそろい始めました。 菜の花や、タラの芽、コゴミ、まだ小さな竹の子等の春野菜。 魚では、白魚やのれそれ。写真の飯蛸もこれからです。 くらがりまさで、春一番のメニューは「白魚と春野菜の天ぷら」。 春らしい味わいを是非どうぞ。 http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/293 　　 　　毎日寒い日が続きますね。 でもこの寒さが、美味しい京野菜を作ります。 　なかでも、聖護院大根は素晴らしい美味しさです。 　くらがりまさでは、サラダや牛スジとの煮込み、変わったとっころでは唐揚げなども。 　是非美味しい冬の京野菜を味わって下さい。　　 http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/292 　いつもご贔屓いありがとうございます。 十日恵比寿がおわってこれから節分までが、 京都では一番寒い季節ですね。 祇園くらがりまさでは、この季節ならではの 「温かメニュー」をご用意しております。 「奥丹波鶏のクリームグラタン」「牛スジと聖護院大根の煮込み」などなど・・。 くらがりまさの温かメニューでほっこりして下さい。 http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/288 明けましておめでとうございます。 昨年中はご贔屓頂きありがとうございました。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 もうすぐ、十日恵比寿。 お参りの帰りに是非お立ち寄り下さい。 暖かメニューをご用意してお待ちしております。 http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/287 　　今年も残すところ10日あまり・・・。 クリスマスも近づき、師走の気分になってきました。 クリスマスに向けて、くらがりまさでは、ハンガリー産のフォアグラを入荷。 鉄板で焼き上げる黒毛和牛のヘレ肉と合わせて、 濃厚で上品な味をお楽しみください。 http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/285 　紅葉のシーズンも終わって、今年も残すところ20日あまり。 忘年会・新年会の季節になりましたね。 くらがりまさも、おかげさまで週末は忘年会の予約が 沢山入っています。 何かと忙しい師走ですが、 くらがりまさでほっと一息して下さい。   http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/284 　紅葉がピークをむかえていますね。 嵐山も清水寺も大勢の人出です。 　これから、1週間くらいが本当の見頃ですね。 くらがりまさの今月の「おまかせコース」は、 　前菜 造り盛合せ 季節のスープ 牛スジと生麩のチーズ焼き フルーツトマトとくみあげ湯葉のサラダ ズワイカニの天ぷら 黒毛和牛の鉄板焼き ちりめん山椒御飯・漬物・赤だし・デザート 以上の内容で5000円です。 大変好評のコースです。 紅葉見物の帰りに、是非一度お試しください。 http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/283 　朝晩、寒くなってきましたね。 熱燗を飲まれるお客様が増えてきました。 くらがりまさ今月のおすすめの燗酒は 滋賀県の「明尽」です。 燗にして旨さの出るお酒は、 どんな料理にも合いますね。 活けフグのてっさや、ズワイカニの天ぷらと明尽。 是非お楽しみ下さい。     http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/282 　　 　ようやく朝晩が寒くなってきて、 暖かい食べ物が恋しい季節になってきました。 京都の晩秋の味わい「カブラ蒸し」も美味しい季節です。 聖護院カブラで白身魚を包んで上品なあんかけに。 　日本酒が合いますね。 http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/278 京都はそろそろ観光のお客さんが増えてきましたね。 これから、紅葉の11月に向けて沢山の方が世界中からお越しになるでしょうね。 サービス業に携わる我々は、「京都のおもてなし」を心掛けて 頑張ってまいります。 今月から、観光の方にもご利用いただきやすいように、 「おまかせコース」を5000円で始めました。 「前菜」「お造り」「季節の野菜スープ」「名残の鱧の天ぷら」 「トマトと湯葉のサラダ」「松茸と車エビのホイル焼き」 メインは黒毛和牛の鉄板焼き。 もちろんご飯と赤だしデザート付です。 お得なコースで京都の秋をお楽しみください。 http://www.kyoto-pontocho.jp/kuragarimasa/277