2010 年 7 月 10 日
時間を掛けて長い間、ゆっくりと乾燥させた自家製のからすみです。
まだお客様にお出しするには早いですが、手塩にかけたからすみだけに愛着もひとしおです。
微妙な気温や湿度などで仕上がりも変わってしまいます。手の放せない可愛い奴です。
どうぞ皆様でワイワイつまみあって下さい
カテゴリー: 店長の一言 — fujieda 4:58 PM
こ、これは？
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
コメントをどうぞ
コメントはまだありません。