●若狭小浜産スルメイカのわた入り干物　￥525
●福島県産メヒカリの炭火焼き　￥945
●北海道釧路産ハッカクの炭火焼き　￥１，２６０
●福島県産天然”のどぐろ”の炭火焼き　￥２，１００
●近江地鶏のグリル　￥１，３６５
●牛フィレ肉のサイコロステーキ　￥１，４７０
●京もち豚ロースの炭火焼き　￥１，７８５

￥840

生カキをむき身にして、殻にカポナータ、ベーコン、カキを入れて香草ガーリックバターとパルミジャーノチーズを乗せて焼き上げました。

●日替わり鮮魚のカルパッチョ
　　　～盛り合わせもどうぞ～　￥１，６８０～
●らんまん選定フレッシュチーズ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，２６０～

￥945

契約農家の池端農園より届く丸々とした聖護院大根に京テイストの湯葉と生麩をプラスして、「こんがりとろーり」なグラタンにしました。

●くみあげ湯葉と京生麩のたっぷりチーズのせグラタン　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，０５０
●万願寺唐辛子と賀茂茄子と京もち豚ベーコンの入ったクリーミィトマトソースパスタ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１，６８０

￥1890

牛ホホ肉を一晩赤ワインと香味野菜に漬け込み、じっくりコトコトと煮込んだ自慢の一品です。

●季節のシャーベット　￥７３５
●篤農ジャージー牛乳で作ったなめらかパンナコッタ　￥840
●らんまん特製アイスガトーショコラ　￥945

￥1680

世界一と言われるイベリコ豚でも最高峰となる「ベジョータ」を使い、イタリアにて受注生産されるフレッシュモッツァレラ「ボッコンチーニ」のもちもちとした食感との相性が織りなす味わいがたまらない逸品です。

●らんまんのハウスワイン
　　・グラス　￥７３５
　　・ハーフ　￥１，７８５
　　・フル　￥２，６２５
　　・インソリアシャルドネ（イタリア・白・辛口）　￥３，１５０

￥420

先斗町プリンの特徴は、素材として北海道釧路近郊の浜中町で生産された特別濃厚な牛乳、大分県日出町の名産赤地鶏卵「蘭王」、マダガスカル島産のバニラビーンズ、などをふんだんに使用して作り上げた濃厚さ。お持ち帰りもできます。　ぜひ食べてみてください。