気持ちのいい気候ですね！！

いつもご贔屓ありがとうございます。

すし昌の今月の贅沢コースは、

　桜も終わりましたね。

これからは、一年の中で一番気持ちの良い季節です。

すし昌の5月の「味覚コース」は

・じゅんさいトロロ

・ハモ落とし

・海鮮カルパッチョ

・若竹煮

・地鶏塩焼き

・稚アユの天ぷら

・握り寿司5貫

・赤だし

・ひと口デザート

以上9品で、5500円です。

行楽の帰りに是非お立ち寄り下さい。

　いつもご利用ありがとうございます。

京都の桜も終わってしまいましたね。

これからは、ゴールデンウィークを経て

新緑の美しい季節です。

5月からは京の味｢鱧」も登場します。

爽やかな季節の京都散策の後は、

是非先斗町すし昌にお立ち寄り下さい。

　いつもご贔屓ありがとうございます。

いよいよ桜シーズンが始まりました。

今週末くらいから凄い人出になるでしょうね。

　先斗町すし昌では、皆様に春の味覚を楽しんで頂けますように

桜鯛や朝掘り竹の子などをご用意しております。

お花見の行き帰りに是非先斗町すし昌にお越しください。

　いつもありがとうございます。

3月になっていよいよ春間近ですね。

先斗町すし昌では、飲み放題付「早春の味覚コース」を始めました。

■桜鯛薄造りと鮮魚盛り

■若竹煮

■季節の焼魚

■春野菜と白魚の天ぷら

■桜海老の茶碗蒸し

■～漁師風～具沢山ちらし寿司

■赤だし

■一口和風パフェ

以上全8品の充実内容で5500円です。

お得なコースを是非どうぞ！！

　　毎日寒いですね。

京都の底冷えと言いますが本当ですね。

こんな寒い日はやっぱりおでんと熱燗で、

暖まって下さい。

　大根・こだわり玉子・厚揚げなど一品210円～。

　　お正月が終わったらすぐに「十日恵比寿」で、

それがすんだら又すぐに節分ですね。

　さて、すし昌では毎年恒例の「贅沢恵方巻き」の、

ご予約を承っております。

8種類の具が入って食べごたえもバッチリ。

　お値段は1本850円です。

今年の節分はすし昌の恵方巻きで！！

　明けましておめでとうございます。

今年もどうぞご贔屓に！！

　明日から、10日恵比寿ですね。

お参りの帰りに是非お立ち寄り下さい。

　今年も　～商売繁盛で笹持ってこいっ！！～

元気に頑張ります！！！

　いよいよ来月は忘年会のスタート。

大変な年でしたが一年の最後の締めくくりは、

楽しく美味しく行きましょう！！！

　今年のすし昌の忘年会のおすすめは

「てっちり鍋コース」と「ちゃんこ鍋コース」。

どちらのコースも120分の飲み放題が付いて

5000円ポッキリ！！

先斗町で美味しい鍋で忘年会やって下さい！！

いつもご利用ありがとうございます。

これから、観光シーズン！

観光で来られたお客様にも気軽に京都の味を

お楽しみいただけるように

人気の「本マグロ寿司セット」に京都の味を盛り込みました。

■くみあげ湯葉の刺身

■京豆腐と水菜のサラダ

■賀茂ナスの二色田楽

■京生麩のチーズ焼き

■極上本マグロにぎり寿司8カン（赤身2カン・中トロ2カン・トロ炙り2カン・ネギトロ2カン）

■赤だし

■アイスクリーム

これで、3675円！！

京都に来られたら是非先斗町のすし昌にお越しください。

　強い台風が通っていって、

少し涼しくなりましたね。

　これから、秋にかけて気持ちの良い気候ですね。

涼しい夜は、すし昌のおでんはいかがですか。

特製おでんの入った「秋の味覚コース」（全7品）がおすすめです。

初秋の夜は、日本酒とおでんで「ほっこり」して下さい。

　お盆休みも終わって、今日から仕事モードですね。

これからまだまだ残暑が厳しいですが、元気に夏を乗り切りましょう。

市場では秋の食材ものが出てきました。

北海道のサンマや松茸。

名残りの鱧と松茸の土瓶蒸しで、一足早く

秋を感じてみてはいかがでしょうか。

　暑い日が続きますね。

すし昌では、いままで週末と日曜日だけの

ランチを、これからは毎日ご提供いたします。

新しいランチ、「かご盛りおばんざいランチ」は、

お寿司も付いて1890円でご提供しております。

　平日のお買いものの帰りなどにいかがでしょうか。

　毎年、祇園祭の宵山の日の前後に、

強い夕立があって、京都の梅雨が明けるのですが、

今年は１０日を前に早くも梅雨明けですね。

祇園祭といえば、「鱧」と「鯖寿司」です。

お祭りの帰りには是非先斗町すし昌にお寄りください。

鱧落としで、冷酒を飲んで、

〆は鯖寿司・・・。

祇園祭りを楽しみましょう！！

　いつも御贔屓頂きありがとうございます。

この度、長年プロスパーグループで、

働かせて頂いてまいりました、

麻野店長が退職いたしまた。

永年皆様に可愛がっていただきまして

誠にありがとうございました。

　すし昌は、今後新たな人事で

新しく生まれ変わります。

若い職人も入りました。

今まで以上により良い仕事と、サービスで

変わらずご愛顧頂きますよう、

従業員一同奮闘してまいります。

よろしくご指導下さい！！

　いつもありがとうございます。

さて、すし昌では初夏の特選コースをご用意いたしました。

前菜からお造り、賀茂茄子のあんかけや絶品のどぐろの一夜干し、

特製おでん、茶碗蒸し。最後に上握り8貫が付いた

お得なコースです。

是非一度お試しください。

いつもありがとうございます。

ゴールデンウィークも後半に入りました。

これからの季節の京野菜の王様は、

何といっても「賀茂茄子」です。

 緻密な肉質と、コクのある甘みが

夏の近づきを、感じさせます。

すし昌では、2色田楽で提供しております。

京都の味をお楽しみください。

　いつもありがとうございます。

桜も終わってこれからは、

新緑が気持ちの良い季節ですね。

地震の被害を目のあたりにして、

言葉を失う暗い日が続きますが、

新しい若葉を見ると、

きっとまた明るい未来が来ると力付けられます。

　ゴールデンウィークは、旅行を取りやめた方も、

京都の新緑を見て、気持ちを新たに頑張りましょう！！

　いつも御利用ありがとうございます。

木屋町の桜も満開の時期を迎えました。

お花見の宴会や、歓迎会、入学祝に、

この時期限定の「鴨川コース」（4200円）はいかがでしょうか。

今が旬の竹の子や賀茂茄子を使った料理に

握り寿司のついたお得なコースです。

お花見を楽しんだ後は、

是非先斗町すし昌をご利用ください。

　先斗町すし昌では、

一足早く、茄子の王様

「賀茂茄子」が登場しました。

この季節の賀茂茄子は、

皮が軟らかくて、

みずみずしい味わいがあります。

一足早く初夏の京野菜の味を

お試しください。

　先斗町すし昌では、春の味を満喫して頂く

新しいコースをお届けいたします。

　すし昌特製の京風おでん、春野菜の天ぷらに握り寿司が8貫付く

お得な「春の味覚コース」（3675円）が一押しです。

その他にも春限定のコースがありますので、

「おすすめコース料理」のページをご覧ください。

　春は出会いと別れの季節。

すし昌では、職場や学校の

歓送迎会用のコースをご提案しております。

小規模の宴会に

是非先斗町すし昌をご利用ください。

　　　　店長　　麻野

　今年の冬は寒かったですねー。

それでもようやく日差しに春を

かんじます。

　天神さんの梅も咲き始めたとか・・・。

すし昌では、春に向けて新しい

お寿司を楽しんでもらう三つのコースを

始めました。

詳しくはホームページ内の

「おすすめコース」をご覧ください。

　　　　店長　　　麻野

　皆様、明けましておめでとうございます。

今年も昨年同様ご贔屓頂きますよう

よろしくお願い致します。

　今年は、さらにお客様に喜んで頂ける

店を目指してスタッフ一同努力してゆきたいと

思っております。

　今年もどうぞよろしくお願いいたします！！

　　　　　店長　　　麻野

いつも御贔屓頂きありがとうございます。

すし昌の忘・新年会のお知らせです。

今年の一押しは「寿司ネタしゃぶしゃぶコース」（です。

文字通り、寿司ネタをしゃぶしゃぶにして召し上がっていただく、

お寿司屋さんならではの、新しいコースです。

その他にも、冬の味覚の「てっちりコース」などもご用意。

また、飲み放題のご利用時間も90分～150分まで、

いろいろとご用意。

幹事さんのわがままにこたえる宴会プランで

先斗町での忘・新年会は是非すし昌をご利用ください。

　　寿司職人の、技が冴えるシンプルですがきっちりと仕事のしてある、

絶品の巻き寿司です。

卵にほんのり柚の香りが爽やかです。

お土産に是非どうぞ！！

　いつも御贔屓いただきありがとうございます。

6月の京都は何と言っても「鱧」ですね。

すし昌では、淡路産の活けハモと同じ淡路島特産の玉ねぎを

しゃぶしゃぶで召し上がって頂きます。

しゃいしゃきとした甘みの強い玉ねぎと、上品なハモのベストマッチは、

是非一度お試しください。

　この季節は、なかなか天気が安定しませんね。

一日ごとに、雨が降って気温も急に寒くなったり、

５月頃の陽気だったり・・。

でも、こうしてひと雨ごとに暖かくなってい行くのでしょうね。

　さて、春の息吹を感じて頂く為に、

「すし昌」では、～桜鯛と新竹の子フェア～と題して、

二つの旬の食材を使って様々な料理をお届けしたいと思います。

新竹の子は、「木の芽あえ」や「若竹煮」はもちろん、生麩と合わせてチーズ焼きにしたり、

桜鯛は、「松皮造り」や写真の「桜鯛と菜の花の生ワカメあんかけ」など、

旬の味覚をお楽しみ頂けるような料理をご用意しております。

　皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

　　いつも、ご利用ありがとうございます。

節分も終わって、少しづつ春の気配がしてきましたね。

先日は、4月頃の陽気だという日がありました。

寒い京都の冬ももう少しの辛抱ですね。

さて、すし昌では春の歓送迎会に向けて、

皆様に喜んで頂けるよう春らしいメニューをご用意しております。

春は、竹の子、菜の花、タラの芽、白魚、ホタルイカなど、

美味しい食材がそろいます。

　土、日はランチ営業もお得なコースをご用意。

すし昌で、春の息吹を感じてください。

　お正月が過ぎたと思ったら、もう一月もあと十日・・・。

1月はいぬ、

2月は逃げる

3月は去る・・・・と昔の人はうまいこと言いますね。

　さて来月は、もう「節分」です。

例年通り、すし昌では「贅沢恵方巻き」を販売いたします。

豪華、7種類の具の入った贅沢な巻き寿司です。

コンビニなんかでお手軽に・・も、いいですがやっぱりお寿司屋さんの

本物で、今年の厄払いはいかがですか？

ご予約は、お気軽に電話で！！