Archive for 7 月, 2009

新しい食材を…

火曜日, 7 月 28th, 2009

祇園祭も終わり、ここから本格的に夏が始まるな、と毎年の事ながら
この時期には思わされます(^^
皆さんはいかがお過ごしですか?
僕たち先斗町すし昌では、食欲の落ちやすいこの時期にどうやって
楽しくお食事していただけるか、を日々考えていて…
今日は『宮崎産の黒毛和牛のいちぼ』でしたが、毎週地鶏・和牛・特選豚
などの「ちょっと驚きの食材」を系列店のネットワークもフル活用しながら
仕入れてみています。
すし屋としては実験的な試みですが、「あと一品」欲しい時、に楽しんで
お召し上がりいただける食材を今後も取りそろえていきますね。
お楽しみにっ!
 
ちなみにようやく新体制にも慣れ、ご迷惑をかけることもなくなりそう
なので…「年中無休営業」復活の予定です!!
また詳しくは店頭かこのブログで~~(乞うご期待w)
麻野

祇園祭のランチのお知らせ

火曜日, 7 月 14th, 2009

 すし昌では、祇園祭りの期間(13日~20日)特別ランチをご提供。
京都の素材いっぱいの「味覚コース」、お値打ちの「ステーキ・コース」。
どちらも人気のランチコースです。
お祭りの途中に是非お立ち寄りください。

「夏バージョン」特製おでん!!

火曜日, 7 月 14th, 2009

 
祇園祭りが始まりましたね。
それにしても、蒸し暑い日が続きます。
不思議と毎年、祇園祭りの宵山か宵々山の日に夕立があって、浴衣姿の女性を困らせます。
でも、これがないと梅雨明けしないんですね。
すし昌では、「夏こそおでん!!」で、通常よりちょっとピリ辛味にした「夏バージョン」のおでんをご提供。
自慢のラインナップの焼酎からお好みを選んで、オンザロックでどうぞ!!

7月の定休日

月曜日, 7 月 13th, 2009

[ 2009 年 7 月 1 日; 2009 年 7 月 7 日; 2009 年 7 月 13 日; 2009 年 7 月 21 日; 2009 年 7 月 28 日; ]