皆さんこんにちは。
だいぶ暖かくなってきましたね。
春を身近に感じる今日このごろ、
すし昌では、「桜鯛と筍フェア」を
やらせていただきます。
　今、一番美味しい食材を、
美しい形でお客様に食べて頂こうと思っております。
是非ご来店頂き、「旬」をご堪能下さい。

　　いつも、ご利用ありがとうございます。
節分も終わって、少しづつ春の気配がしてきましたね。
先日は、4月頃の陽気だという日がありました。
寒い京都の冬ももう少しの辛抱ですね。
さて、すし昌では春の歓送迎会に向けて、
皆様に喜んで頂けるよう春らしいメニューをご用意しております。
春は、竹の子、菜の花、タラの芽、白魚、ホタルイカなど、
美味しい食材がそろいます。
　土、日はランチ営業もお得なコースをご用意。
すし昌で、春の息吹を感じてください。

すし昌では週末ランチタイムから営業させて頂いていますが
今週末より初めての試み「本吉野葛の海鮮丼」ランチを始めます。
食材・味へのこだわりもさることながら、柔らかい食感で食べられる
新しい一品です。
今でももちろん自信作ですが、ひとつの名物料理になってくれるように
まだまだ改良工夫を続けていきます。
麻野