店長の一言

わさびのカウンター

わさびのカウンター風景です。立派な一枚板が演出する、雰囲気のあるカウンターで個性溢れる板前が美味しい寿司を握ります。一dsc_01431度来店してみてください。

カテゴリー: 店長の一言 — prosper 11:51 PM  コメント (0)

節分

2月3日は、節分です。わさびの恵方巻きは具が全部で七種類。玉子、椎茸、鰻、海老、漬けマクロ、三つ葉、桜デンプンを、巻いています。
一本850円です。北北西に向かって食べましょう。無言でおねがいします。
ご予約承ります。

カテゴリー: 店長の一言 — prosper 1:50 PM  コメント (0)

てっちり小鍋

 一年中で一番寒い季節ですね。

この季節はやっぱりフグです。

刺身のてっさや湯引き、焼きフグなどありますが、

寒いこの季節はやっぱりてっちりが一番。

お寿司やいろんなものをつまみながら、

てっちりを小鍋で。

暖まりますよ!

カテゴリー: お知らせ, 店長の一言 — prosper 2:44 PM  コメント (0)

新しい一年

 皆さん、明けましておめでとうございます。

楽しいお正月でしたでしょうか。

今年一年も、元気で明るく皆様に楽しんで頂ける

お店になるよう、スタッフ一同精進してまいります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

カテゴリー: お知らせ, 店長の一言 — prosper 12:17 PM  コメント (0)

新年

新年明けましておめでとうございます。本年も祇園わさびをよろしくお願いいたします。わさびは正月も営業致しておりますので初詣のお帰りにお立ち寄りください。今年も笑顔で従業員一同お待ちしております。

カテゴリー: 店長の一言 — prosper 8:51 AM  コメント (0)

白川

祇園の白川にも遅い紅葉が始まってます。
観光の方も増え、祇園も賑わいはじめてるので、是非祇園にお越しください。
食事はもちろんわさびで。

おこしやすぅ~

カテゴリー: 店長の一言 — prosper 9:18 PM  コメント (0)

いよいよ12月

一年が過ぎるのもあっという間になりましたね。年を重ねるたびに一年が早く感じます。ちなみに私は37才になりました。今日は、わさびで一番の
若手期待のホープ栗山くんに参加してもらいました。この笑顔でお迎えしてます。

カテゴリー: 店長の一言 — prosper 2:27 AM  コメント (0)

新メンバー

昨日より祇園わさびに新しくメンバーが増えました。
また、活気溢れるように、そしてより一層お客様へのサービスができるように従業員一同頑張りますのでよろしくお願いいたします。

鱈白子入荷してます。炭火で焼き河豚美味しいですよ。

カテゴリー: 店長の一言 — prosper 2:41 PM  コメント (0)

冬の食材

だんだん寒くなるにつれて冬の食材が増えてきました。
鱈の白子や、河豚、カニ、牡蛎。続々とメニューの中に顔を出してきます。
この冬にしか味わえない食材を食べにいらしてくださいね。

カテゴリー: 店長の一言 — prosper 7:28 AM  コメント (0)

忘年会コースのご案内

 いよいよ今年もあと2カ月ですね。

来月は忘年会!!

今年のわさびの忘年会は3種類の鍋でおもてなし。

「てっちり」6300円

「カニ鍋」5800円

「クエ鍋」7500円

全て120分の飲み放題付です!!

美味しいお鍋で盛り上がって下さい!!

カテゴリー: お知らせ, 店長の一言 — prosper 12:35 PM  コメント (0)

風が冷たく感じるようになってきました。
そうすると温かいお鍋がたべたくなりますよね。
わさびでは、すっぽん鍋や、てっちりや、バター味噌で食べる北海鍋等、温かい鍋ものも、ご用意しています。
活気溢れる祇園わさびにどうぞ足をお運び下さい。

カテゴリー: メニュー, 店長の一言 — prosper 2:17 PM  コメント (0)

スッポン入荷

朝晩は、少し寒くなってきました。

これからの時期は、熱燗のお酒と鍋料理ですね。

フグを使った「てっちり」や「鶏鍋」。

わさびではこれから、スッポンn「丸鍋」も始まります。

入荷のない時もありますので、

ご希望の方は、事前にご連絡ください。

「丸鍋」で暖まってスタミナばっちりです!

カテゴリー: お知らせ, 店長の一言 — prosper 9:20 AM  コメント (1)

新店長の西川です

 いつもご贔屓ありがとうございます。

前任の崎田店長の退職にともない、

新しく店長を務めさせて頂くことになりました、

西川です。

これからは、若いスタッフと共に、

新しく元気なわさびをつくって行きたいと思います。

これからも、可愛がってやって下さい!!

よろしくお願いいたします!!

カテゴリー: 店長の一言 — prosper 3:16 PM  コメント (1)

今日はいい天気

久しぶりにいい天気ですね
ありがとうの気持ちを大切に〓
これから励んでいきます。
笑顔もわすれず
気配りわすれず

今週のお勧め〓
夏野菜とベーコンのグラタン

エビとおからの湯葉春巻

キンキとアサリの酒蒸し

夏野菜のあぶり

と作ってお待ちしてます、

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 4:02 PM  コメント (0)

京都も梅雨

おいでやす

いや〜京都も梅雨かな
雨ばかりですな

はももでだし
夏野菜も甘味がでだし

いい京都に四季おりおりで京都の顔がありますよ。

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 2:05 PM  コメント (0)

夏野菜

夏バテ防止は
やはり夏が旬の野菜

万願寺唐辛子
アスパラガス
なす
トウモロコシ?
そら豆

うちではあぶりや
天ぷらで調理して提供してます。

食べに来て下さい。

いらっしゃい〓

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 7:02 AM  コメント (1)

連休は

皆様はいかがお過ごしましたか〓

これからだんだんと暑くなってきますよ

魚も鮎 はも 加茂なすと京都らしい食材がでて来ますよ

まだまだ京都は魅力ある都京都によるさいには

わさびにおこしやす。

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 8:07 AM  コメント (0)

Fw:ブログ用の文章です。

今日はうちのホープのアルバイト安東君ですーーーーどうも、こんにちは。
「祇園 わさび」アルバイトの安東です。
最近だんだんと暖かくなってきましたね。京都はもう桜は散ってしまいましたが、最近はお天気もよく、過ごしやすい日が続いています。絶好の行楽シーズンです。
この時期のオススメ散策スポットは「わさび」から程近い八坂神社、円山公園です。どちらも春の京都を感じれる場所です。
もし歩き回ってお腹がすきましたら、是非「ぎおん わさび」にお越しください。
京都の旬の食材と新鮮なお魚を御用意して、お客様をお待ちしております。

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 4:10 AM  コメント (0)

ゴールデンウイーク

もうすぐゴールデンウイークです

京都も今は修学旅行シーズン
わさびの営業時間

4月29日
5月 3日
5月 4日
夕方17時オープン
朝 3時ラストオーダー
4時まで

5月1日
5月5日は
夕方17時オープン
23時ラストオーダー
24時まで

ゴールデンウイークは京都で楽しみましょう、

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 4:19 AM  コメント (0)

Fw:

こんにちは!
大学4回生のアルバイト、就職活動中の園原ですp(^_^)q

桜の花びらも散り始め、季節の移ろいを感じますね。
四季の変化をお料理でも感じてみませんか。
わさびでは今が旬のホタルイカ、桜鯛、筍など使ったお料理をご用意してお待ちしてます!
お気軽にお越しください(^-^)/

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 10:35 PM  コメント (0)

おいでやす

わさびでは
被災地を応援するために
東北の地酒を置きます

ガンバレ東北
ガンバレ京都
ガンバレ日本

おこしやす〓

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 11:47 AM  コメント (0)

今日は

桜が綺麗に咲き始めました今日はうちの元気で明るいバイトのエルちゃんです〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓大学に入って3度目の春がやってきました〓〓
大学生活は授業にボランティア、サークルに遊びにバイトに毎日が忙しく、充実しています(^ω^)
最近はあったかくなってきて、鴨川の桜もとてもきれいでそれだけでもテンションが上がっちゃいます\(^^)/〓(笑)
早くもっともっとあったかくなってほしいです〓〓

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 9:20 AM  コメント (0)

祇園白川も桜が咲き始めましたよ

やはり春の京都も
いいもんですよ〓

おいでやす

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 10:36 AM  コメント (0)

まだ桜が

春と言うのにまだ寒いですね

祇園白川でもまだ桜が咲いていません。

でも春は必ず来ます〓
うちわさびでは

鯛のしゃぶしゃぶ
桜蒸しなど春を感じさせる料理をしてます

祇園で気軽に入れるお店をモットーにがんばらして
頂いてます

お越し下さい ませませ。

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 4:04 AM  コメント (0)

桜の季節

今日はうちの看板ドリンク姉さんこと権さんです〓〓こんばんは!
お昼は踊りをして、夜はわさびでバイトをしてる権です(^w^)

まだまだ寒いですが、梅の花もそろそろ散り、桜の季節がやってきますo(`▽´)o

私の大好きなお花見の季節です!

円山公園でお花見した後は、是非!!わさびで、権がついだビールでも飲みに来てください(*^o^*)

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 12:51 AM  コメント (0)

連休明け

まだまだ
寒さがありますね。

世間は大変なことばかりですが

京都からいや、祇園から
元気を発進したいです。

笑顔 元気でお待ちしてます。

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 3:20 AM  コメント (0)

もうすぐ

今日はうちの若手のホープ西川さんですーもうすぐです〓

線路沿いを歩いていると、桜の蕾が今にも咲こうと準備をしています。

春ですね〓

春と言えば竹の子。魚は桜鯛に白魚。
色んな食材が春を告げます。

28日より新しいコースメニューを用意してますので、皆さま心よりお待ちしておりますm(_ _)m

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 4:59 AM  コメント (0)

助け合う

大震災でいま世界から
救助また88ケ国からの援助本当に凄いよ

東北の人らがんばって
下さい

僕もコンビニで募金箱に
少し入れさして頂きました。

こんな時こそ助けあいだよね

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 5:07 AM  コメント (0)

大変だ

天災 東北 関東また、全国でいまだ被害がある

この間までニュージーランドだと思ってたのに

日本にも来るなんて

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 1:21 PM  コメント (0)

卒業生のみなさま

今日は料理長の亀田さんです

いまは卒業の季節
卒業生の皆様卒業おめでとうございます

これからは新しい人生の第一歩です
頑張りましょう

京都は三月十二日花灯路です歩いて見るのもよいですよ

カテゴリー: 店長の一言 — sakita 3:28 AM  コメント (0)